敦賀真鯛ラーメンを開発した敦賀高校商業科の生徒たち＝敦賀市の敦賀高で
敦賀の特産品を生かした新商品で地元の魅力を発信しようと、敦賀高校（敦賀市）商業科3年生13人が、市内のラーメン店とのコラボで、生麺を使ったインスタントの「敦賀真鯛（まだい）ラーメン」セットを開発した。生徒は県外イベントでの販売も経験し、仲野翔太さん（18）は「初対面の人と話す力がついた。美容師になる夢がかなったときに生かしたい」とやりきった表情を見せた。（松本桜希穂）
（日刊県民福井）
続きはこちらから
日々URALAからのお知らせをLINEで受け取れます！
