あんこの花束久右衛門別邸｜伝統の器に咲く、あんこの花。静けさに包まれて味わう、和の甘味。

2025/08/09

2025年6月6日 OPEN

写真は今夏、絶対に味わいたい期間限定の「夏パフェ」1000円。ふわふわの氷の上にオリジナルアイスと看板商品の“あんこフラワー”をトッピングした華やかな一皿。※写真はイメージ。実際の商品とは異なります

「ふくいの伝統的民家」に認定される、築100年以上の古民家を活用したギャラリーに併設する和カフェ。営むのは、明治43年創業の歴史をもつ老舗漆器店『丸山久右衛門商店』。越前漆器の器にのせた“あんこフラワー” は、見た目も愛らしく、伝統工芸を日常に取り入れる楽しさを教えてくれる。おススメは、四季折々の花をモチーフにしたフラワーおはぎと、自分で点てる抹茶が味わえる「お点前セット」。夏季限定で、“あんこフラワー” をトッピングしたかき氷もあるので、季節ごとに訪れるのも楽しい。