花カステラ／創作和洋菓子 花えちぜん本店

白砂糖は使わず、米飴といちほまれの米粉で作る、長崎と台湾をかけ合わせた新感覚カステラ。しっとり、かつふわりと軽い口当たりに、どこか懐かしくも優しい甘さが広がる。本店のみの週末限定で焼きたてを提供しており、焼き上がりに合わせて訪れるファンも多いという。さらにインターネットでの冷凍販売もあり、焼きたてとはまた違った美味しさを楽しめるのも魅力。米粉の風味と上品な甘さが、日常のティータイムに華を添えてくれる。

創作和洋菓子 花えちぜん本店
【住所】福井県福井市二の宮3-38-9
【電話】0776-22-0280
【営業】9:00～19:00
【休日】不定休
【駐車場】20台
【HP】あり
【SNS】Instagram

日々URALAからのお知らせをLINEで受け取れます！