ベルギー王室も認めた世界のチョコレートブランド『GODIVA』と、福井が誇る老舗和菓子の名店『はや川』。ともに創業100周年を迎えた2つの老舗が、またしても奇跡のタッグを組みました！ その名も「羽二重くるみ ホワイトショコラ＆抹茶」。和の繊細さと洋の濃厚さが溶け合う、これまでにない逸品。福井が誇る絹のような口どけ「羽二重餅」に、GODIVAの芳醇なホワイトショコラと深みのある抹茶が絡み合います。
全国から注目を集めた第1弾コラボ「羽二重くるみ ショコラ＆フランボワーズ」は、話題を呼び異例のロングセラーとなりました。その反響を受けて実現したのが、今回の第2弾企画です。発表会にあわせて、ゴディバ ジャパン株式会社 代表取締役社長 ジェローム・シュシャン氏が福井県庁を訪問し、石田嵩人知事を表敬訪問。
これまで福井県とは「越前蕎麦×GODIVAのマリアージュキャンペーン」や県産食材を使ったメニュー開発など、さまざまな取り組みを重ねてきました。シュシャン氏は「福井には、まだ広く知られていない素晴らしい技術や文化がある。“隠れた宝物”を世界に届けていきたい」と語り、福井への強い思いをにじませました。
開発を手がけた『はや川』の早川さんは、「甘さ・苦み・チョコレート感のバランス」に徹底的にこだわったと話します。抹茶の風味をしっかり感じられるよう、ガナッシュの量は従来よりも増量。試作を重ねながら、羽二重餅との一体感を追求しました。「初めての方にも、これまでのお客様にも、笑顔になってもらえたらうれしいです」と、想いを語りました。
新商品は4月28日より、ゴディバ西武福井店で先行販売がスタート。当日は早々に完売しました。5月8日(金)より北陸エリア、5月15日(金)からは全国のゴディバショップで販売されます。
手土産や母の日のギフトにはもちろん、自分へのちょっとしたご褒美にもぴったりの逸品。100年の歴史を重ねてきた両者が出会い、生まれた新たな味わい。福井の魅力をのせたコラボレーションは、これからも広がりを見せていきそうです。
商品問い合わせ
ゴディバジャパン株式会社
【ＨＰ】https://www.godiva.co.jp
【電話】0120-116811（受付時間10:00～18:00）
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