【6/13】梅シロップで作る「万能梅甘酢」ワークショップ参加者募集！ 福井の食文化を楽しく体験しよう。

福井の梅文化を、作って・学んで・味わう特別な時間。毎日の料理が少し楽しくなる“魔法の調味料”を作ってみませんか？

6月13日(土)、くるふ福井駅にて、『ちさリスのお家』による特別ワークショップを開催します。今回のテーマは、人気商品「ころころかをり梅シロップ」を使った“万能梅甘酢”づくり。

夏野菜のサラダや肉料理とも相性抜群。爽やかな香りとやさしい甘みで、家庭料理をワンランクアップしてくれる万能調味料です。

講師は、福井郷土料理研究家の佐々木京美さん。福井に根付く梅文化や「ころころかをり梅」誕生の背景など、地域の食文化を交えながら、楽しく分かりやすく教えていただきます。

ワークショップでは、

などを体験できます。

さらに、簡単な試食や『ちさリスのお家』新商品の試食、お土産付きという充実の内容。“学び”と“美味しい”を同時に楽しめるイベントです。

福井・梅シロップワークショップ「ころころかをり梅（黄金の梅）編」
【日程】2026/6/13(土)
【会場】くるふ福井駅 マツモトキヨシ付近イベントスペース
【住所】福井県福井市中央1-1-25
【時間】第一部 10:30〜12:00頃、第二部 14:00〜15:30頃
【料金】3300円（税込・お土産付き）
【申込方法】「ちさリスのお家」までご連絡ください。
※店頭、Instagram DM、TEL（0776-37-3058）のいずれかで連絡
※申し込み時に、名前・希望時間・連絡先・参加人数をお知らせください

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