伝統の技が生み出す羽二重餅は、絹織物のような食感と甘みが人気。｜錦梅堂

羽二重餅の元祖として現在の八代目店主まで代々受け継がれてきた技から生まれる羽二重餅は、絹織物のように滑らかで程よい甘さが人気のお菓子。

羽二重餅と餡を薄く焼いたカステラ生地で包んだお菓子「羽二重やき」。3種類の甘みがバランスよく溶け合うおいしさは、子供から大人まで愛される人気の味。

創業弘化四年から続く「羽二重餅」の老舗。越前福井藩主の御用達だった初代店主から作り始めたと言われる羽二重餅は、伝統の技が生み出す逸品。

錦梅堂 本店
【住所】福井県福井市順化1-7-7
【電話】0776-24-0383
【時間】8:00～18:00
【定休日】無休
【ＨＰ】あり

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