今年も味わいたい！坂井平野の恵みが育む自慢の新そば。
坂井市産のそば粉を使った、風味豊かなおろしそばを味わえる「そばの里丸岡 新そばまつり」が、11月21日(土)に開催されます。丸岡は、薄青緑がかった甘皮と豊かな香りが特徴の「丸岡在来種」で知られるそばの名産地。会場では、そば打ち愛好家が手打ちした、できたてのおろしそばを楽しめるほか、そば打ちの実演も予定されています。
昨年は約2,000杯のそばが提供され、開始前から新そばを求める来場者の行列ができるほどの人気ぶり。今年は大雨の影響でそばの収量が少ない見込みのため、販売規模を例年より縮小する予定ですが、坂井市産のそば粉を使った風味豊かな新そばのおいしさは変わりません。ぜひ会場で味わってみてください。
当日は会場入口正面のチケット売り場で券を購入し、そばと引き換える方式。前売り券の販売はなく、そばは売切れ次第終了となります。昨年は11時〜13時ごろに特に混雑したため、時間に余裕を持ってお出かけください。
そばの里丸岡 新そばまつり
【日時】2026/11/21(土) 10:00〜15:00
【会場】霞の郷 ※丸岡総合福祉保健センター
【住所】坂井市丸岡町八ヶ郷21-7-1
【問合せ】丸岡そば振興協議会 (坂井市役所 農業振興課)
【電話】0776-50-3150
【駐車場】あり
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