秋が深まり、焼き菓子がおいしく感じられる季節。鯖江市の『野尻ケイク』から、話題のアップルパイが再登場します。今年5月に開催された「アップルパイ祭り」では、わずか2日間で800個が完売。そんな人気の味を再び楽しめる「秋のアップルパイ祭り」が、11月22日（日）・23日（月・祝）に開催されます。
『野尻ケイク』のアップルパイは、白砂糖、バター、卵、添加物を使わず、素材選びから製法までこだわって作られた一品。全国の生産者から届く無農薬りんごをじっくりソテーし、無農薬小麦のパイ生地に、自家製ヴィーガンカスタード、無農薬米粉のバニラクラムを重ねています。ザクッと香ばしい生地に、とろりとしたりんごの甘酸っぱさと、まろやかなカスタードが重なり、奥行きのある味わいに。素材それぞれのおいしさを引き出した、ここでしか味わえない、オリジナリティあふれる一品です。
イベント当日はオーブンをフル稼働し、焼きたてを販売します。焼き上がるたびに店内に広がる甘く香ばしい香りも、このイベントならでは。オーブンから出したばかりの温かなパイを頬張れば、生地の香ばしさとりんごの風味をより一層楽しめます。各日10時からのスタートで、売り切れ次第終了となる数量限定販売。前回買い逃した人はもちろん、まだ味わったことがない人も、この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。
秋のアップルパイ祭り
【日程】2026/11/22（日）・23（祝）
【場所】野尻ケイク（鯖江市下新庄町57-15）
【時間】10：00〜（売り切れ次第終了）
【駐車場】店舗駐車場、下新庄公民館駐車場を利用
【HP】あり
【SNS】Instagram
【問い合わせ】野尻ケイク（0778-42-6469）
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