【しあわせな、おやつ。】

福井市種池にある、bakeriumの秋刀魚のかば焼サンド♪

2019/10/07

どちらも秋が美味しい！
秋刀魚×パンの意外な名コンビ。

こちらは、福井では珍しい対面式で都会的な印象のパン屋『bakerium』にて一目惚れしてしまった一品！まず秋刀魚とパンという組み合わせに、少しびっくり。だけども、その美味しそうなビジュアルに勢いよくガブり。するとこれが意外にもベストマッチ。秋刀魚のかば焼の甘辛いタレと、内側のマヨネーズソースが歯切れのよいフォカッチャに染み込み絶妙な味わいで、懐かしいような新しいような。ぜひ一度食べてほしい！（日々ウララ編集部・毛利）

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