しっかり混ぜ初仕込み　勝山・一本義久保本店

2019/10/05

かい棒を使って仕込み作業をする蔵人たち＝勝山市の一本義久保本店で（蓮覚寺宏絵撮影）

新米を使った日本酒の仕込みが四日、勝山市沢町一丁目の酒造会社「一本義久保本店」で始まった。

（日刊県民福井）
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