梅PRへ「イチゴ一会」 ゼリー開発 相性絶妙

2019/10/10

イチゴの赤みを生かしたゼリーの食感はとろりとしている

おおい 農家らの組合
おおい町の梅農家の有志十四人でつくる企業組合「うめっぽ」が開発し、今年五月から売り出した「いちごと梅のゼリー」がじわじわと人気を集めている。ミスマッチとも思える取り合わせだが、「意外においしい」と口コミで評判が広がっているようだ。

(日刊県民福井)
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