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“さつまいもの街”あわら市で出会えるスイーツを堪能♪

2019/10/25

福井を代表するブランドさつまいも「とみつ金時」をはじめ、さまざまな品種のさつまいもを栽培しているあわら市はまさに“さつまいもの街”!その土地だけで出会えるスイーツをご紹介♪

1:ボリューム満点のやきいもパフェ!
2:3種類のさつまいもを使ったケーキ
3:いも羊羹×プリンの新感覚スイーツ!
4:ホックホク♪とみつ金時のスイートポテト

5:老舗和菓子店が届ける芋きんつば


やきいも畑 Sサイズ600円、Mサイズ700円(税別)
[提供期間:~5月下旬まで(予定)]

農家だからこそわかる、食材の魅力を最大限に活かしたメニューを提供する農園カフェ。毎年人気のパフェは、地元『田嶋牧場』のさっぱりしたソフトクリームと相性が良く、県産コシヒカリ玄米と六条大麦を使ったポン菓子のサクサク感がアクセントに。福井の食材をまるごと味わおう!

オーナー:藤井和代さん

パフェには上田農園の「富紅娘」と「糖蜜芋」を使っています。ねっとりとした食感を味わってみてください。やきいもクレープもありますよ!

トマトをふんだんに使ったトマトカレーが名物!


カメハメハ大農場の農家カフェ&スイーツ
【住所】福井県あわら市温泉1-210 お土産店みまつ内
【電話】080-6359-5633
【時間】12:00~18:00
【休日】火~木曜
【席数】10席
【駐車場】あり
【HP】あり
【SNS】Facebook Instagram



さつまいものケーキ 280円(税込)
[提供期間:~4月まで(予定)]

あわら市で育った3種類のさつまいもの特性を生かしたケーキ。トッピングとケーキの中には「とみつ金時」、生地にホクホク感のある「紅あずま」を練りこみ、中のクリームには甘みの強い「安納芋」が!外はカリッ、中はしっとり、口いっぱいにさつまいもの風味が広がり幸せ気分に♪

オーナー:阪口由希子さん

地産地消を目指して、近くの農家や直売所から旬の食材を仕入れています。美味しいのはもちろん、地元産は安心して食べられます!

焼き菓子やキッシュなどが常時8~9種類並ぶ


nalkaナルカ
【住所】福井県あわら市大溝3-2-21
【時間】火・金・日曜の10:00~18:00
【休日】不定休
【席数】テイクアウト専門
【駐車場】3台
【HP】なし
【SNS】Instagram



とろける「生」芋羊羹と抹茶プリン 400円(税別)
[提供期間:~11月中旬まで]

“とにかく濃い抹茶のスイーツ”がコンセプトのお店。季節のプリンシリーズとしてこの秋は羊羹とプリンの組合せが新しい一品が登場。「とみつ金時」で作るなめらかな羊羹は濃い抹茶に負けないようにとコクのある味わいに。これからの季節は、温かいお茶やコーヒーとの相性ピッタリ!

スタッフ:立野美沙さん

「とみつ金時」のねっとり感がたまらない羊羹と抹茶プリンの組み合わせが好評です!売り切れることもあるので来店は午前中が狙い目ですよ。

9月には石川に「山中店」もオープン!


抹茶庵まっちゃあん matcha an
【住所】福井県あわら市二面34-38-1-101
【電話】0776-65-1517
【時間】10:00~17:00
【休日】火・水曜
【駐車場】4台
【HP】あり
【SNS】Instagram



スイートポテト 2個260円(税込)
[提供期間:通年]

地元の食材を使ったカフェメニューが豊富な『瑞香園』。その中でもスイートポテトは10年ほど前から提供している人気メニュー!さつまいもの味を引き出すため食材はいたってシンプル。バターは使っておらず、じっくりと蒸すことでさらに甘みが増してその食感につい笑みがこぼれそう♪

代表:内田瑞江さん

契約農家さんから購入している「とみつ金時」を使っています。色がキレイで、ホクホクとした食感の良さを活かしたスイートポテトです!

ヤギやウサギなどの動物たちとも触れ合える!


瑞香園ずいかえん
【住所】福井県あわら市山十楽53-2-11
【電話】0776-73-3248
【時間】9:00~17:00
【休日】木曜
【席数】20席
【駐車場】20台
【HP】あり
【SNS】Facebook Instagram



芋きんつば 1個145円(税込)
[提供期間:~4月中旬まで]

明治16年のあわら温泉開湯と同時に創業した老舗和菓子屋では、秋になると「とみつ金時」で作る芋きんつばが店頭にお目見え。4代目の女性店主が考案した逸品は甘過ぎずしっとりとした食感で、「とみつ金時」本来の美味しさを味わうことができる。ふわっと香るシナモンがポイント♪

店主:松田祥美さん

「とみつ金時」は、直売所『きららの丘』で購入しています。一から手作りで添加物も入れていません。少し温めて食べるのがおススメですよ!

130年の歴史を持つ店内には和菓子の他、おもちゃや民芸品なども


だるまや
【住所】福井県あわら市温泉3-601
【電話】0776-77-2154
【時間】8:00~18:00
【休日】火曜(祝日の場合は営業)
【駐車場】なし(付近に共用駐車場あり)
【HP】なし

#カフェ#スイーツ#特集#坂井

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