心込め「女将」仕込み　丸岡　日本酒出来栄えに期待

2019/11/20

蒸し米が均一な「こうじ」になるよう作業に励むあわら温泉のおかみたち＝坂井市の久保田酒造で

あわら温泉の旅館おかみらでつくる「あわら温泉女将（おかみ）の会」が十九日、坂井市丸岡町山久保の久保田酒造で日本酒「女将」の仕込みに励んだ。

（日刊県民福井）
続きはこちらから

日々URALAからのお知らせをLINEで受け取れます！