へしこで「美浜イタリアン」 富山からシェフ招き講習会

2019/11/21

調理のこつを説明しながら料理を作る村中勇治さん(右)=美浜町生涯学習センターなびあすで

おかみら熱心にメモ
民宿やレストランで提供する料理のヒントにしてもらおうと、美浜町生涯学習センターなびあすで二十日、イタリアン料理の講習会が開かれた。町内のおかみら十四人が、富山県から招いた人気イタリアンレストランのシェフに美浜の食材などを使ったメニューを学んだ。

(日刊県民福井)
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