福井のジビエ　おいしく変身　伊料理シェフ振る舞う

2019/12/05

アナグマ料理を手掛けた有馬邦明シェフ（中央左）から説明を受ける参加者たち＝福井市の一乗谷レストラントで

福井市で捕獲されたアナグマなどのジビエ料理を楽しむ食事会が三日、福井市の一乗谷レストラントで開かれた。

（日刊県民福井）
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