昔のお茶習慣知って 番茶や玄米茶泡立てる「振茶」

2020/03/02

2年間かけて振茶の取材を行った高島さん=福井市の愛宕坂茶道美術館で

福井で展示・学芸員2年かけ全国取材
かつて日本各地で見られた庶民のお茶の楽しみ方「振茶(ふりちゃ)」に関する展示が一日、福井市の愛宕坂茶道美術館で始まった。五月十日まで。

(日刊県民福井)
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