酒蔵で味わう極上の一杯　坂井の久保田酒造開放

坂井市丸岡町山久保の久保田酒造で一日、春恒例の酒蔵開放イベントがあった。左党らが芳醇（ほうじゅん）な香りが漂う蔵で、日本酒の魅力を堪能。原酒を絞った後の圧搾機から酒かすをはがす体験コーナーも人気で、へらを使って慎重に板状の酒かすを切りはがしていた。

（中日新聞福井版）
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