【Open】イチゴ農園『明城ファーム』直営カフェで旬のイチゴ尽くしスイーツを堪能!

2020/03/22

明城ファーム直営店
2/22(土)オープン

越前市ののどかな田んぼの中に登場したオシャレな建物。イチゴやトマトをメインに生産している農園『明城ファーム』が、カフェスペースを併設した直営店をオープンしました!

こちらでは、イチゴ農家だからこそ提供できるバリエーション豊富なイチゴスイーツを堪能することができます。そのビジュアルに気持ちも高まりますね!

イチゴを栽培するハウスの道向いにある直営店

1番人気は朝採れイチゴがこれでもか! と言わんばかりに盛り付けられた「いちごパフェ」1380円(税別)。イチゴソルベにイチゴゼリーとまさにイチゴ尽くしながらも食感などに工夫を凝らし飽きることなくペロリと食べられちゃいます。

心ときめくビジュアルに写真撮影は必須!

その他にも「紅ほっぺ」「かおりの」「よつぼし」などその時一番美味しいイチゴを使い分けて、プリンやタルトケーキなどさまざまなメニューが登場。ジューシーさが口いっぱいに広がる大粒「渾身の一粒」200円(税別)も店内で食べることができますよ。

イチゴを知り尽くした農家だからこそ届けることができる旬の味わい。「イチゴを色んな形で楽しんでもらえるようお客さんの要望にはなるべく応えたい」という生産者の思いから、テイクアウト用ホールケーキなどのメニューも対応可能なのでぜひ相談してみてください。

『明城ファーム』はイチゴだけでなくトマトの生産にも力を入れており、大玉をメインに、ミニサイズやカラフルなものなどその数なんと8種類。今後はそのトマトを使った手打ちパスタやピザなどのランチメニューの提供も予定しているのだそう。

店内では新鮮な野菜やオリジナルの加工品も並びます

「年齢関係なく色々な人に来てもらって、カフェをきっかけに畑の方にも足を運んでもらえると嬉しいです」ということで、今後はオープンスペースとしての利用や季節に合わせた新メニューの登場など、楽しみ続々です!

ガラス張りで開放感のある店内。テラス席も設置予定
週末は22時までの営業なので夜カフェ利用にもピッタリ!

明城ファーム直営店
【住所】福井県越前市杉崎町3-9-1
【電話】0778-42-7201
【時間】9:00〜16:00(カフェ10:00~15:00LO)、金・土9:00~22:00(カフェ10:00~21:00LO)
【休日】火曜
【席数】12席
【駐車場】あり
【HP】あり
【SNS】Instagram
※イチゴ狩りは3月上旬〜5月末頃で3日前までにHPから事前予約を。

#オープン情報#カフェ#スイーツ#丹南

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