新酒米「さかほまれ」の新酒、19日発売へ 県内蔵元が17銘柄

2020/04/10

県産の新しい酒米「さかほまれ」を使用した17蔵元の新酒

県産の新しい酒米「さかほまれ」で仕込んだ十七の蔵元の新酒が十九日、全国で一斉に発売される。酵母や水も含めて全てが福井産の大吟醸酒。県酒造組合常務理事の斉藤政秀さんは「北陸新幹線の県内開業までに、福井を代表する日本酒になってくれれば」と期待する。

(中日新聞福井版)
続きはこちらから



日々URALAからのお知らせをLINEで受け取れます!

#地域ニュース

  • ツイートするツイートする
  • シェアするシェアする
  • 送信する送信する