美浜・佐田の伝統文化保存会　盆踊り、料理伝承へ

冊子第４弾楽譜、レシピ掲載
美浜町佐田地区の住民でつくる佐田伝統文化保存会は、地元の伝統文化をまとめた冊子「繙（ひもと）き」の第四弾を発行した。今回は保存会の発足目的である地区伝統の盆踊り「すてな踊り」や料理伝承のために、楽譜やレシピを掲載した。

（日刊県民福井）
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