日本料理若手が腕競う　技能五輪、福井で予選上位３人が全国へ

若手職人が腕を競う技能五輪全国大会の「日本料理」の県予選が三日、福井市下六条町の県生活学習館（ユー・アイふくい）で開かれた。ユアーズホテルフクイの小針孝誠さん（２３）と松沢空志さん（２３）、グランディア芳泉の樋村光希さん（２２）の上位三人が、十一月に愛知県で開かれる全国大会への出場を決めた。

（日刊県民福井）
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