麦ストロー全国に広がれ 福井で製作開始

2020/06/09

手作業で1本ずつ麦ストローを作る女性たち=福井市の福井大麦倶楽部で(蓮覚寺宏絵撮影)

福井市産の六条大麦の茎を使った麦ストロー作りが八日、同市殿下町の大麦食品製造会社「福井大麦倶楽部」で始まった。発売から来月で一年。全国のメディアで取り上げられ、知名度が高まっている。

(日刊県民福井)
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