タマネギを食卓に　２７、２８日収穫体験祭

コロナ禍　小浜の農園出荷減　
新型コロナウイルス感染症による飲食店休業の影響で、野菜の出荷減など打撃を受けた小浜市の農園「ファームアカオ」が二十七、二十八日の二日間、タマネギの収穫体験祭を、同市木崎の畑で開く。出荷できず行き場のなくなったタマネギを住民らに提供しようと企画。品種は「ターボ」。辛みが少ないのが特徴で、サラダやポトフに合うという。四トン分用意する。

（日刊県民福井）
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