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2020/10/08
鯖江市河和田地区の伝統の薬味「山うに」や加工品を製造販売する会社「越前隊」(鯖江市尾花町)が、市内で運営する屋台「ほやっ停」の拡張整備を計画している。山うにを使う新商品のほか、越前漆器、めがね、地場野菜などを販売し、客と地域のつながりの場にしたい考え。12月の開業を目指し、整備費をインターネットのクラウドファンディングサイト「レディーフォー」で23日まで募っている。(鈴木啓太)
(中日新聞福井版)続きはこちらから
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