その他 | その他イベントあげフェス2022

油揚げ・がんもどき、消費額58年連続全国１位を誇る福井県。あぶらげ王国ふくいならではのあぶらげ祭が今年も開催。その場で揚げたてのあぶらげを味わう「あげアゲキッチン」や、煮あげ食べ比べ、厚揚げ串焼きの他、あぶらげごはん、あげカレー、あげおでんなど、各店一押しのバラエティ豊かなあげ料理が食べられる「あぶらげ三昧・味自慢」、県内各店の個性豊かなあぶらげが販売される「あぶらげ味比べ」など、多彩な内容であぶらげの魅力を再発見できそう。さらに今年はあげや豆腐、豆乳を使ったあげスイーツも豊富に並ぶ予定。