陽光浴び青々と　黒河マナ収穫最盛期

敦賀市中山間部の山地区の伝統野菜「黒河（くろこ）マナ」が収穫の最盛期を迎えている。アブラナの仲間で独特の香りと、ほろ苦い味が特徴。生産者の畑では春を迎え、青々とした葉が一面に育っている。

（中日新聞福井版）
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