2025/10/16
福井県嶺北産の農林水産物を集めたマルシェが10月18日(土)・19日(日)の2日間、『ハピテラス』を会場に今年も開催されます。

昨年、多くの来場者でにぎわいを見せたマルシェイベント「越前ふくいマルシェ」。福井嶺北産の新鮮野菜や果物、加工品の販売をはじめ、さまざまなグルメが楽しめます。会場では、若狭牛串焼きや揚げたての厚揚げ、いかの丸焼きなどの実演販売が行なわれる他、キッチンカーも出店。また、「新米こしひかりチャレンジ!」と題して、お米を一合升ですくって袋に入れる体験も。
他にも、県産木材を使ってキーホルダーや車を作ったり、越前和紙を使ってノートを作ったりといった体験コーナーも設けられています。小さい子どもでも楽しめるワークショップもあるので、ぜひ親子で参加してみては。
10月19日が食育の日ということで、食育にまつわるコーナーも。クイズやガチャガチャ、クロスワードなどを通して知識を深めることができます。また、捨ててしまうサツマイモのつるを使ったハロウィンリース作りや、福井の野菜をたっぷり使った揚げたてのカレーパンの販売など、実際に体験して楽しみながら、食を考える機会になります。

さらに、今年も『ハピテラス』の近く、『FUKUMACHI BLOCK』にある『ULO』をサブ会場にした関連イベントを開催。一流シェフによるプレミアムなメニューを各日60食限定(先着順)で味わえます。
嶺北産の農林水産業に親しめる内容盛りだくさんのイベント。家族や友人と立ち寄って、福井の魅力を体感してみてください。

越前ふくいマルシェ2025
【日程】2025/10/18(土)・19(日)
【会場】ハピテラス
【住所】福井県福井市中央1-2-1
【問合せ】0776-20-5420
【料金】入場無料
【時間】10:00~16:00
【HP】あり
【SNS】Instagram
ULO会場イベント
A Feast of Collaboration ~Two Master Chefs, One Extraordinary Experience
【会場】ULO
【住所】福井県福井市中央1丁目3-5 FUKUMACHI BLOCK 1F
【日程】
10/18(土) 11:00~16:00LO
ULO 竹内シェフ×crepuscule 岡田シェフパティシエ コラボランチ 2800円(税別) ※限定60食
10/19(日) 11:00~16:00LO
鮨 十兵衛×ULO 越前甘エビのモダンちらし丼 2800円(税別) ※限定60食
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