まなび | 講演会ふるさと未来講座「芸術・文化」 福井のそばが日本一おいしい理由－福井と日本の蕎麦食文化を わかりやすく解説－

今、日本全国のそば産地を見渡しても、福井ほど、おいしいそばを食べられるところは、他にありません。
福井のそばは、誇張でなく、日本一おいしいのです。
北は北海道から南は沖縄まで、全国でそばは栽培されているのに、なぜ、福井だけが特別なのでしょう。その理由を、お話しします。

講師：蕎麦研究家　片山　虎之介　氏
対象：県民どなたでも
申込：要（10月8日締め切り）
定員：先着100名