体験 | ものづくりみんなでレッツ手前みそ♪

北陸産大豆、福井県産コシヒカリ、赤穂の天塩とシンプルな材料を使って、手作業でみそ作りを行います。作った味噌700gはお持ち帰りでき、湯本味噌自慢の味噌の試食もできます。それぞれの素材の味、香り、手触り、食感を感じられるのは手作業ならではの体験です。
※２日前の17:00までに要予約（キャンセルは前日までに連絡）

最少催行人数：４名(定員10名)
持ち物：エプロン、三角巾、手拭きタオル