越前焼作家・服部泰美さんが手がける、「トルコ青」の器たち。泰陶房

街をピンク色に染めていた桜も散り、新緑がとても美しい季節を迎えました。気持ちをリセットさせてくれる春って、不思議と「毎日の暮らしで使うものも新しくしたい」。

そんな気分になりますよね。

新しくスタートする連載、『暮らしを豊かにする私の巣づくり』では、自然素材のカーテンやそのハギレで布雑貨を製作する福井のファブリックブランド『KURASIKU』とコラボレーションして、福井で購入できる「暮らしに取り入れたい」とっておきのアイテムたちをご紹介します。

今回ご紹介する「トルコ青」の器は、福井県坂井市三国町に「泰陶房(やすとうぼう)」を構える、越前焼作家・服部泰美さんの作品。ご自身も毎日、ご家族のごはん作りでキッチンに立つこともあって、彼女の作る器は、美的な価値だけなく、実用性も備えていると、人気を集めています。

艶のない、マットな質感が印象的な「トルコ青」シリーズ。お披露目は今から約3年前になります。それまで、深みのあるグリーンと、味わい深い光沢が特徴的な「織部(おりべ)」を主に作り続けてきた服部さんですが、2015年に三国町に工房を持ち、電気窯を新しく取り入れたことをきっかけに「新しいシリーズを作ってみよう」と思われたそうです。

また、三国町の青い海をイメージさせる青い釉薬ですが、これは服部さんが福井県窯業指導所に入所し、研修生として学んでいた頃からテストを続けていた思い出深い色で、「織部」とはまた違った色合いと風合いに、「トルコ青」の器を始めて見た知人や友人、ファンの方々から「服部さん、今までの作品と全然違うね。何かあったの？」と言われてしまった、クスッと笑えるエピソードも取材の際に教えてくださいました。

種類も大きさもさまざまで、輪花皿、プレート、ボウル、マグカップなどが揃う「トルコ青」シリーズ。シンプルなルックスは、ただ料理を盛り付けるだけでなく、スイーツをのせたり、季節の花やドライフラワーをのせてみたりと、使用方法は使い手のアイデア次第。日常のあらゆるシーンにさり気なくフィットする優しい佇まいは、作り手である服部さんのナチュラルな人柄や、陶芸に対する想いを表しているようにも感じます。

作品づくりには使い手の声も反映されているようで、「展示会を開くことで、お客様が求めている器を知ることができるんです。“もう少し大きくてもいいかな…”“ここをこうした方が、もっと使いやすくなるかも”など、主婦の方やプロの料理人の方にアドバイスをいただくことも。それが、私の作品づくりに役立っているんでしょうね」と語ります。

使い手の日常に「使うよろこび」や「物を大切にしようという学び」を与えてくれる、手仕事の品物たち。作り手によって一つひとつ心を込めて形づくられる器や道具が、何気ない日常を素敵に演出してくれます。

KURASIKU(クラシク)
【住所】福井県福井市羽水1-611
【電話】0776-97-9066
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「泰陶房」さんの器が購入できるショップ

※手作りのため、掲載した商品すべてを販売しているとは限りません。またSOLD OUTの場合もありますので、ご了承ください。

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