シャキシャキ野菜がたっぷり！サラダ感覚で味わうフォカッチャサンド｜bakerium（ベイカリウム）

2021/05/12

古い椅子やオブジェが並び、ガレージのような雰囲気漂う、「運動公園」近くのお洒落なパン屋さん『bakerium（ベイカリウム）』。食パン、ベーグル、フォカッチャ、サンドイッチなど幅広いラインナップのパンがショーケースに並び、対面スタイルにてパンを購入することができます。「安心・安全なパンを食卓に届けたい」と、素材には国産小麦、そしてできるだけ福井産の有機野菜を使用するなど、こだわりが詰まったパン屋さんです。

モチモチのフォカッチャで野菜をサンドした「フォカッチャベジ・ハム」は同店の人気商品。新鮮でシャキっとした、豆苗・水菜・トマト、そしてフランスの家庭料理としても親しまれる「キャロットラぺ」など野菜がたっぷり！ハムとフォカッチャの塩気がいい塩梅で、サラダ感覚で味わえます。野菜主体でさっぱりとしていますが、ボリュームは満点。パンは食べたいけれども野菜不足が気になる……、という方にはぜひおススメです！