【しあわせな、おやつ。】
2021/07/19
“ムッシュ”のヒゲも可愛い
新食感のエクレア。
鯖江商工会議所ビル1階の『SCCカフェ』に出店中の『Monsieur(ムッシュ)エクレア』から、可愛いエクレアをご紹介。現在はバニラ・チョコ・ピスタチオ・季節のフレーバー(※7月末まではレモン)の4種類を販売中。一般的なエクレアのようにチョコやイチゴのクリームを生地にはかけず、コチラでは各フレーバーに合った板チョコをのせることで色鮮やかに。そしてヘーゼルナッツでさらにサクサク感をプラス。とにかく食感にこだわったという生地は上側がサクサク、下側はフワフワで、食べたときの味わいが衝撃的! 今までありそうでなかった新食感のエクレアを召し上がれ。(日々ウララ編集部・坂本)
今日のおやつは、こちらのお店で購入できます。
Monsieurエクレア
【住所】福井県鯖江市本町3-2-12(鯖江商工会議所1F SCCカフェ)
【電話】お問い合わせはInstagramのDMにて
【時間】11:00~20:00
【営業】月・水曜のみ
【駐車場】あり
【SNS】Instagram
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