『ココグリル』自慢の希少なブランド和牛「くまもとあか牛」や地元産野菜を食べて健康に！

2022/01/02

“美味しく食べて健康に美しく”がコンセプトの、福井県鯖江市にある『ココグリル』。

お肉、野菜のグリルが楽しめるこちらでは、希少なブランド和牛「くまもとあか牛」や、和牛の祖先といわれるブラックアンガス種の母牛に、黒毛和牛のオス牛を交配して生まれた「大塚牛」をはじめ、豚肉・鶏肉・ホルモンなど、多彩なお肉を味わうことができます。

あか牛上カルビ、大塚牛テンマル・豚トロ、鶏むね肉のこうじ漬けなどがセットになった、「お肉盛り」2680円

醤油ベースが多い焼肉のタレですが、自慢のお肉を色んな味で楽しんで欲しいという想いから、醤油ベースの他にも自家製「トマトソース」と、こちらも自家製のブラジル定番ソース「ヴィナグレッチソース」も用意。どちらも酸味の効いたさっぱり系のソースなので、お肉がどんどんすすむと大好評です。

また、タレ以外も自家製にこだわり、サラダのドレッシング、ドリンクに使用するシロップも店内で手づくり。パイナップル、オレンジ、ブルーベリーの3種類があるシロップはサワーやハイボール、ノンアルコールで味わうことができるので、ビールが苦手な女子におススメです。

「季節のスープ」660円と自家製玉ねぎドレッシングが野菜の美味しさをひきたてる「旬野菜のサラダ」850円

「ユッケジャンクッパ」810円と「冷麺」820円。
「おろしそば」700円もあります

サラダ、スープ、〆のスイーツなど、豊富なメニューを取り揃えていることもあり、早くも人気店の仲間入りをした 『ココグリル』 。広々とした店内には、カウンター席、個室、テーブル席があり、お友だちとの夜ごはん、ファミリーでの夜ごはん、グループの飲み会など、どんなシーンでも利用できるのも魅力の一つです。