たたき網漁のコイ 新鮮さにびっくり 若狭町 解体ショーと販売

2022/03/23

コイの解体ショーに集まった買い物客ら=若狭町鳥浜で

若狭町の三方湖で冬の間営まれる伝統漁法「たたき網漁」で取れたコイの販売会が二十一日、同町鳥浜の鳥浜漁協事務所前で開かれた。新鮮なコイは刺し身や煮付け用に販売され、町内外から客が訪れた。

(日刊県民福井)
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