焼肉ホルモン ひなた｜上質な国産牛の焼肉＆オリジナル肉料理でシメまで肉尽くし！【NEW OPEN】

安心安全の美味しいお肉で少しだけ贅沢したい！ そんな日に足を運びたい焼肉店『焼肉ホルモン ひなた』が7月15日にオープン。質のいい国産牛にこだわった焼肉メニューと多彩な肉料理が揃う、肉好きさん必見のお店です。

こちらのお肉やホルモンは、部位ごとに下味のもみダレを変え、肉の風味が際立つように工夫しています。つけダレも提供していますが、タレなしのほうが肉の旨味がよく分かるので、焼き上げたらまずはそのまま食べるのがおススメだそうです。

焼肉は「ネギ挟み牛タン」1000円や「マルチョウ（小腸）」580円が人気。若者に人気の牛タンは、レモン風味や厚切りなど全部で4種類あり、食べ比べしながら楽しむ人が多いとか。ぷりぷりトロトロの食感が魅力の「マルチョウ」は、リンゴやはちみつを加えた甘めの味噌風味で、白ご飯が止まらなくなる味だとがっつり派の学生にも大好評です。

オーナーの伊藤さんは寿司職人でもあり、肉と寿司のいいところを掛け合わせた肉寿司は自慢の一品。サーロインと肉巻き軍艦、その日のおすすめ肉寿司が味わえる「肉寿司三種盛り」をシメにして、肉尽くしを満喫するのがひなた流です。

ドリンクはハイボールやサワー系はもちろん、地酒を中心とした日本酒の品揃えも充実。国産牛の旨味と相性がいいので、霜降りと赤身のバランスが絶妙な「和牛サーロイン焼きしゃぶ漬け卵黄」1300円や肉寿司などに合わせて楽しんでみては。

8月からはランチもスタートし、人気の自家製ローストビーフや和牛サーロイン焼きしゃぶをお値打ちに味わうことができます。9月から新登場の「ガーリック風味焼肉丼」は、国産牛のランプやイチボ、カルビなどの赤身肉を盛り合わせた1日5食限定の贅沢肉丼。「ウララを見た」と言えば1000円、学生証を提示すると800円で食べられるので、スタッフに声かけをお忘れなく！

店内はテーブル席のほか、衝立で仕切られたカウンター席と6人まで収容できる個室を完備。おひとりさまからデート、家族づれや少人数の宴会まで、シーンに合わせて幅広く使えます。美味しいお肉を楽しく食べたい日のお店選びに『焼肉ホルモン ひなた』を加えてみてはいかがですか。

焼肉ホルモン ひなた
【住所】福井県福井市文京2-6-25 文京藤井ビル1F
【電話】0776-50-6798
【時間】11:00～14:00、17:30～23:00（22:30LO）、土・日曜・祝日は17:00～
【休日】水曜（予約の場合は応相談）
【席数】24席
【駐車】5台（夜は東谷自動車駐車場も利用可）
【ＨＰ】あり
【SNS】Instagram

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