今年のハロウィン何つくる?材料5つで簡単にできる、「かぼちゃバスクチーズケーキ」の作り方教えちゃいます

2022/10/28

10月も中盤に入り、もうすぐハロウィンですね。2022年は手作りのケーキを作って楽しんでみませんか?
そこで今回は、見た目も味も本格的な「かぼちゃのバスクチーズケーキ」のレシピをご紹介します!
材料たったの5つで簡単に作れるので、ぜひ真似してみてくださいね。

「かぼちゃバスクチーズケーキ」作りの材料は5つだけ!

材料(直径15cmの型1つ分)
蒸したかぼちゃ(種、皮なし)200g
クリームチーズ 200g
砂糖 or きび砂糖 100g
生クリーム 200ml
卵 2個

まずは下準備から。かぼちゃを蒸す時は、適当なサイズに切ってから種をとり、耐熱皿に入れラップをかけて600Wのレンジで5分ほど加熱します。
つまようじなどでかぼちゃの硬さを確認し、足りない場合は、30秒ずつ加熱時間を増やしてみてくださいね。目安は、ようじがなめらかにスッと通るくらい。







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#グルメ

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