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2023/02/02
翠翔 片町店（福井市）
『翠翔 片町店』の「焼きとり盛り合わせ」は弾力ある名古屋コーチンを使用した創業時からの人気メニューで、親鶏やつくねなどの定番のほか、そりれす（ヒレ）やつなぎ（鳥ホル）といった希少部位まで味わいも多彩に揃います。シュワッとしたサワードリンクとの相性も抜群です！
日本三大地鶏のひとつ、純系名古屋コーチンの専門店である『翠翔』。10時間かけてとった鶏ガラスープが絶品の名物の「翠翔鍋」をはじめ、名古屋コーチンの有精卵を使用した贅沢だし巻きや、備長炭で焼き上げる焼きとり、手羽先揚げなど、バリエーション豊かな鶏料理を味わえます。
【住所】福井市順化2-6-16
【電話】0776-27-2008
【時間】17:00〜23:00（22:00LO）
【休日】日曜（祝前日の場合は翌日）
【席数】40席
【SNS】Instagram
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