タグを指定
2024/06/14
夏の楽しみといえば、ビアガーデンですよね。今年も福井市のローズガーデンでは「星空ビアテラス」(予約優先)を6月27日(木)~9月27日(金)まで開催します。
大人気の「星☆空ビアテラス」ですが、人気の秘密はリュクスな空間の中で、結婚式場のシェフが腕をふるう美食をビュッフェスタイルで気軽に味わえることです。2024年は「南仏プロヴァンス -South FRANCE Provence-」をテーマにした料理&ドリンク&スイーツがゲストをお出迎えします。
地中海に面した温暖な気候の南仏プロヴァンス地方は食材の宝庫として知られ、プロヴァンス料理は素材の滋味を生かした素朴で優しい味わいが特徴。「星☆空ビアテラス」でも新鮮な野菜や魚介などを使った冷製料理・温製料理・炭火焼料理をバラエティ豊かにラインナップしました。
【food&dessert】
―冷製料理―
アペリティフ・ディナトワール / プロヴァンス風夏の生野菜料理 / 雲丹のシャンティイ カクテル仕立て / 小さな器に入ったマグロのタルタル バジルの香り / 紅ズワイガニとトウモロコシ 一口アミューズ / 真鯛のカルパッチョ 香草とサラダ仕立て / 鯖のエスカベッシュ / …etc
―温製料理―
烏賊のプロヴァンス風煮込み ポレンタ添え / 鱈とマッシュポテトのブランダード グラタン仕立て / ムール貝のパセリバターオーブン焼き / マカロナードのベーコンと夏野菜のペペロンチーノ / ピザラディエール(玉ネギ&アンチョビーピザ) / トマトモッツアレラ&クワトロチーズのピッコリピザ / …etc
―炭火焼料理―
牛肉と夏野菜のブロシェット / 鶏胸肉の低温キュイ マスタード添え / 牛ハラミのマリネ プロヴァンス風 / 天使海老のスパイシー焼き
―デザート―
ローズガーデンオリジナル焼き立てクレープ / リオレ / さくらんぼのクラフティ / プティショコラスイート / マカロンプロヴァンス / トロペジェンヌ / 季節のゼリー / 特製アイスクリーム
※食材の仕入れ状況によって、一部メニュー変更になる場合もあります。予めご了承ください。
また、今年は特別な夜時間をさらに特別に…との想いから、 ビアテラスで記念日やバースデーなどのアニバーサリーを祝いたい人のために”プレミアムメニュー”(別途料金)を準備。この他、福井駅とローズガーデン間を運行する無料送迎バス(事前予約)を用意しました。
天候や気温に左右されることなく、快適な空間の中でお酒と食事が堪能できる「星☆空ビアテラス」。家族や友人、恋人との素敵な夏の思い出づくりに、ディナーにビアテラスを選択するのもいいですね。団体・グループでの貸切利用も可能なので、気軽にお問い合わせを。
星☆空ビアテラス
【日程】2024/6/28(木)~9/27(金)
※期間中の特定日にて開催。開催日はHPをチェック
【場所】結婚式場ローズガーデン(福井県福井市高木中央3-701)
【時間】17:30~21:00(19:00最終受付)
【料金】大人:7700円 中高生:5500円 中高生:3300円 未就学(3~5歳):500円 幼児(0~2歳):無料
※事前予約で大人700円、中高生500円、中高生300円割引 ※120分飲み食べ放題
【予約受付】ローズガーデン(090-6818-9801) ※予約専用ダイヤル(10:00~19:00/火・水曜定休)
★HPにてオンライン予約可能
【HP】あり
【SNS】Instagram
日々URALAからのお知らせをLINEで受け取れます!