創作和洋菓子 花えちぜん｜甘い幸せを運ぶ、 キャンディみたいなバウム。

昨年、本店が和×洋が融合したフォトジェニックな空間へとリニューアル。楽天ランキング1位も獲得、メディアやレビュー、SNSの評価も高い人気店。「魅惑のザッハトルテ」や「いちご羽二重ショコラ」など、本命はもちろん、友達や職場、自分へのご褒美におススメの魅力的なチョコスイーツがいっぱい。

厳選素材を使用し、しっとり焼き上げたバウムクーヘンを2種のチョコレートでコーティング。ショコラには気品あるローズを、キャラメルには四つ葉のクローバーを添えて仕上げた、見た目も華やかなバウムクーヘン。

アーモンドや胡桃、越前そばの実などが織りなすザクザク感。生地には米粉を加え、白砂糖を使わず、5つの自然の甘さで仕上げたフロランタン。最後にベルギー産クーベルチュールチョコレートで美しく。

昨年、Xでも話題沸騰！ サクサクのサブレともちもちの羽二重餅、とろける生チョコの三重奏。一つひとつ丁寧に仕上げたプレミアムな味わいと食感が楽しい新感覚ショコラスイーツ。

創作和洋菓子 花えちぜん
本店
【住所】福井県福井市二の宮3-38-9
【電話】0776-22-0280
【時間】9:00～19:00
【休日】年中無休（臨時休業あり）
【SNS】Instagram
ベル店
【住所】福井県福井市花堂南2-16-1
【電話】0776-33-8066
【休日】ベルに準ずる
エルパ店
【住所】福井県福井市大和田2-1212
【電話】0776-57-2516
【休日】エルパに準ずる

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