ずっと欲しかった“せいろ”！素材本来の美味しさを引き出す、昔ながらの道具にどハマり中です！

こんにちは～！西村まどかです☺

念願のせいろ蒸しデビュー🤍
ずーっと欲しかったんです〜！

届いてから、もう1週間くらい経つんだけど、フライパンも鍋も、この1週間は一度も使ってないくらいにハマってます！

簡単、美味しい、ヘルシーで革命的でした🥹
本当になんでもっと早く使わなかったのか…。

お鍋でお湯を沸かしている間に、野菜を切って、具材をせいろに盛り付ける。お鍋の上にせいろを乗せて、蓋を閉めたら10分もかからずに出来上がり！

旨みや甘みが逃げず、素材本来の美味しさを引き出してくれます♡

お肉、お魚もふっくら美味しく食べられてどハマり！しかも油を使わないのが、嬉しいポイント☝️

周りにも全力でおすすめしてる。笑

普段、料理しない方でも、焦げるなどの失敗があまりないから、本当に簡単です✨

特に、さつまいもやジャガイモなど、根菜系が簡単にやわらかく甘く食べられるのが楽しい～！もう、味付け塩だけで美味しい。というか、塩だけなのが、美味しい。

この日は冷蔵庫の余り物たちだけど(笑)

温野菜だし、野菜の栄養価を損なわないし、身体に良いことしかないせいろ蒸し♡

あと２段使いにすれば、一度の茹で時間で2品目出来たり便利！放置してる間になんでもできちゃうのが最高。

ちなみに無印良品の小サイズを買いましたっ！売り切れが続いてたけど、オンラインでやっと買えたよ～！ただ、使った後はしっかり乾燥させなきゃいけないという少しの手間はあり。

蒸し料理って、今までなかなかしてこなかったからとっても楽しい！茶碗蒸しをずっと作ってみたかったから近いうち挑戦してみようかな♪おすすめレシピがあれば教えて下さい✌

身体も軽くなった気がする！☞

そして最近はよく運動してるから、トレーニングウェアばっかり着てる😂

健康美を求めて、トレーニング頑張ってます☺

ただ、おしゃれな写真はぜんぜん撮れてないこの頃です。笑

もうすぐ梅雨に入りそうで、不安定な天気が続きますが、健康一番で乗り越えていきましょーー🔥

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