カラダととのう店、Vege小屋｜野菜は体にうれしいご褒美。美味しく食べて、健康に！

2025/08/13

2025年6月6日 OPEN

「ビタミン・ミネラル強化サラダ」680円、「ポッサムサラダ」880円、「りんごのフィナンシェ」320円、「小松菜の焼きドーナツ」280円。サラダのドレッシングは８種類あり、お好みで2つをセレクトできる

「福井中央卸売市場」に運ばれてくる新鮮野菜を、飲食店などに届ける「アクアフーズ」が、福井の食の台所『ふくい鮮いちば』内に、野菜を主役にしたテイクアウト専門店をオープン。“野菜のチカラをもっと身近に“をテーマに、サラダやパン、デザートなどを販売。注目はボリューム満点のサラダカップと、野菜を練り込んだ「Vegeパン」。野菜好きはもちろん、普段なかなか野菜を摂らない人にも食べてほしいオリジナルメニューが揃う。「毎日の生活に、もっと野菜を」。そんなきっかけをくれる一軒だ。