福井の秋の楽しみといえば、やっぱり新そば！ ふわっと広がる香りと清々しい風味は、この季節ならではのおいしさです。新そばの時期を迎え、県内各地では旬の味を楽しめるイベントが開催されます。
今回は、大野、丸岡、今庄で開かれる3つの新そばイベントをご紹介。打ちたてのそばを味わい、土地ごとの個性を楽しめるのも、イベント巡りの醍醐味です。会場ごとに異なる雰囲気や楽しみもあり、出かけるたびに新しい発見があるかもしれません。 おいしいそばを目当てに、気になるイベントへ足を延ばしてみませんか？ 秋の景色を楽しみながら、福井の新そばを満喫しましょう！
目次
● 【11/14(土)・15(日)】結の故郷 越前おおの 新そばまつり
【11/14(土)・15(日)】結の故郷 越前おおの 新そばまつり
大野在来種の新そばを食べ比べ！ 城下町・大野の秋の味覚が盛りだくさん♪
【11/21(土)】そばの里丸岡 新そばまつり
今年も味わいたい！ 坂井平野の恵みが育む自慢の新そば。
【11/23(月・祝)】今庄 新そば収穫感謝祭
山あいの風土に根づく、今庄のそばのおいしさを堪能。
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