外国人招いて 酒米刈り取り

2019/10/16

山田錦を収獲するおかみたち=あわら市東山で

あわら 地酒「女将」PR
あわら市のあわら温泉街のホテルや旅館のおかみらでつくる「女将(おかみ)の会」が十五日、同市東山の農事組合法人「剱岳ファーム」の水田で酒米「山田錦」を収穫した。六年目を迎えた地酒「女将」の世界への発信や外国人旅行客へのPRに向け、今年は県内在住の外国人を招待。米国や中国籍などの外国語指導助手(ALT)や国際交流員計六人が、九人のおかみとともに酒米を刈り取った。

(日刊県民福井)
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