空気も旨けりゃ飯も美味い!ポツンと一軒家

2019/06/22

夢ぐるまCafe ふわり

暮れ時に湖に夕日があたる時間もおススメ

6月1日、福井県あわら市北潟湖の「あわら夢ぐるま公園」横にオープンしたカフェ『夢ぐるまCafe ふわり』。眼下には風光明媚な北潟湖を望み、アイリスブリッジや白山連峰を一望できる場所にある。見晴らしと居心地が抜群に良く、デッキにあるオープン席などの他に、子どもたちも遊べる場所も作られている。取材当日も、たくさんの子連れファミリーが訪れ賑わいをみせていた。

農産物の直売も兼ねている。新鮮なものがお得だぞ!

土日のみにオープンする『ふわり』は、昨年4月に閉店した農産物直売所「風羽里」を利用した店舗。リニューアル後も地元野菜の直売を行っている。福井県内で唯一で栽培されている、果肉が多く上品で甘さも整ったあわらのメロンが人気で、オープンするや否や即完売。しかし、スタッフさんが連絡した後、農家さんがすぐ駆けつけ持ってきました。地元の連携も抜群だッ!

地元産・越のルビーを使ったハヤシライス300円

そしておススメのメニューがコチラ。地元産・越のルビーを使ったハヤシライス。ほどよい酸味と芳醇な味わいが絶妙。しかもお値段300円とかなりお得。サイズは大きくなく小腹を満たすのに丁度いい。材料は市場では出回らない完熟のものを使用。いい素材なのに“もったいない”と、試行錯誤の末に出来上がった渾身の一皿だ。また、季節によりメニューを変えて、次回はとみつ金時を使用したものを考えているとのこと。“地産地消”、地の味も楽しませてくれるのだ。

ログハウス風の木造平屋建ての店舗。子どもも安心して遊べる場所もある
風力発電の風車が立つ、珍しい風景が見られる

夢ぐるまCafe ふわり(2019/6/1 オープン)
【住所】福井県あわら市北潟267-237
【電話】090-8265-2741(竹嶋)
【時間】11:00~16:00
【休日】土 ・日曜のみ営業
【席】23席
【駐車場】60台
【HP】なし

#オープン情報#カフェ#坂井

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