2021/07/14
農産物直売所「喜ね舎」内で、地元野菜を味わえる『KINEYA THE Veg.terrace(ベジテラス)』。採れたて野菜のランチと、手作りスイーツが味わえるお店の最新情報をお届け!
夏野菜がぞくぞく出てきたこの時期! ベジ盛りプレートも夏仕様に変わりました☆ 肉料理は「鶏もも肉の蒸焼~越のルビーと福井バジルのさっぱりソース~」。福井のトマトといえば”越のルビー”! 糖度が高く酸味もある、とても美味しい越のルビーを贅沢に使用しており、バジルとの相性は抜群! 暑いこれからの季節にサラッといけちゃうソースです。
魚料理は「真あじと夏野菜たっぷりの冷製揚げびたし」。2色のズッキーニ・なす・ピーマン・赤パプリカと一緒に♪ 出汁はあっさり系でサッパリと。 ぜひスプーンを使ってお出汁と一緒にお召し上がりください!
KINEYA THE Veg.terrace(ベジテラス)
【住所】福井県福井市河増町9-10-1
【電話】0776-43-6366
【営業時間】11:00〜15:30(ランチ11:00~14:00、カフェ14:00~15:00)
【定休日】水曜
【駐車場】喜ね舎内
【HP】なし
【SNS】Instagram
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