ベジテラスから新バーガー登場! 血圧の抑制にも効果がある健康食の鯖へしこを使用!

農産物直売所「喜ね舎」内で、地元野菜を味わえる『KINEYA THE Veg.terrace（ベジテラス）』。採れたて野菜のランチと、手作りスイーツが味わえるお店の最新情報をお届け！

今回のバーガーは「ピロール鯖へしこのタルタルソースのせ Veg.フィッシュバーガー」。ピロール農法で育てた米糠１００％と美浜の地酒「早瀬浦」を使用した、鯖のへしこをトッピング。福井県では伝統食として有名なへしこですが、高ミネラル・高ビタミン・高カルシウムで栄養価がとっても高いんです！ そんなへしこをタルタルソースと合わせ、フィッシュフライとサンドしました！ 血圧の抑制にも効果がある健康食として知られるへしこを使ったバーガー。ぜひ一度食べてみて！

KINEYA THE Veg.terrace（ベジテラス）
【住所】福井県福井市河増町9-10-1
【電話】0776-43-6366
【営業時間】11:00〜15:30（ランチ11:00～14:00、カフェ14:00～15:00）
【定休日】水曜
【駐車場】喜ね舎内
【HP】なし
【SNS】Instagram

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