【2/5～】今年も『若狭フィッシャーマンズ・ワーフ』に牡蠣小屋「蘇洞門倶楽部」が期間限定でオープン！

福井県の特産ブランド品 「若狭牡蠣」 。今年も小浜市にある『若狭フィッシャーマンズ・ワーフ』に牡蠣小屋「蘇洞門倶楽部」が期間限定でオープンしました！

若狭湾内の最深部である内外海（うちとみ）半島でしか養殖されていない「若狭牡蠣」。

つややかな乳白色をした牡蠣は、甘みが凝縮され、ぷりぷりとした食感が特徴。波が静かでおだやかな若狭湾と、周囲の山々から流れ込むミネラル豊富な水が育てる良質なプランクトンが美味しさの秘密です。

地酒「わかさ」で酒蒸した小浜の漁師飯・牡蠣の蒸し牡蠣、焼き牡蠣、小浜アキサカリを使した牡蠣めし（限定60食）の他に、昨年大好評だったはまちのへしこも味わえます！

営業は2月23日(水祝)までの毎週土・日曜と祝日。冬の小浜を代表する、期間限定の海の幸をぜひ堪能してください。

牡蠣小屋 蘇洞門倶楽部
（若狭フィッシャーマンズ・ワーフ）
【住所】福井県小浜市川崎1-3-2
【電話】0770-52-3111
【時期】2022/2/5(土)～2/23(水祝)の毎週土・日曜、祝日
【時間】10:30～15:30（15:00LO）
【駐車場】150台
【ＨＰ】あり
【SNS】Twitter　Facebook　Instagram
※予約は受け付けておりません。また、牡蠣がなくなり次第営業終了となりますので、ご注意ください。

日々URALAからのお知らせをLINEで受け取れます！