読者投票「U-VOTE」で選ばれた新商品が12月限定で販売スタート!|県内6店舗

2022/12/01

フルーツ好きにはたまらない、果実とクリームのマリアージュ!『パティスリースリール』の「フルーツこぼれちゃうロールケーキ」

色鮮やかなフルーツ盛りだくさん。『パティスリースリール』の「フルーツこぼれちゃうロールケーキ」540円。

『Patisserie Sourire(パティスリースリール)』の候補案は
「野菜を使ったちょっと変わったシュークリーム2種類」
「フルーツたっぷりXmasパンケーキ」
「フルーツこぼれちゃうロールケーキ」

この中から選ばれたのが6割を超える圧倒的な得票数で勝利した「フルーツこぼれちゃうロールケーキ」。
名前の通りこぼれ落ちるほど贅沢に盛られた8種類のフルーツが、フィルムを外すドキドキ感を演出。皿の上に広がる色鮮やかさはまるでイルミネーションのような輝きを放ちます。

地元産の旬の食材を含む、盛りだくさんのフルーツを採用することで大胆な見た目を表現。フルーツの奥に潜むカスタードクリームが全体のまとめ役に。フレッシュなフルーツのさわやかな酸味と、ふわっとした食感が特徴的なスポンジ生地に、コクのあるなめらかなクリームが口の中で溶けていきます。

STAFF 実食レポート

いろいろなフルーツを味わい尽くした後に訪れるクリームの甘さは格別。口の中に残るフルーツの酸味や果実感が時間差でやってくるロールケーキのシンプルな美味しさをさらに引き立てます

鮮度にもこだわったフルーツを贅沢に使用したロールケーキで、一足早くクリスマスシーズンを楽しんでみてくださいね。

Patisserie Sourire(パティスリースリール)
【住所】福井県坂井市三国町覚善8-65-1
【電話】0776-82-1299
【時間】10:00~19:00
【休日】火曜
【席数】12席
【駐車場】10台
【HP】あり
【SNS】Instagram

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#グルメ#月刊ウララ

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