ドライブに甘い誘惑。福井の「道の駅」スイーツ9選。

2023/05/03

『道の駅越前たけふ』（越前市）の「自家製そばソフトクリーム」

『道の駅越前たけふ』1階にある、大正14年創業『武生製麺』の直営店『そば処越前屋』で販売。
自家栽培のそば粉を焙煎したっぷりと練り込んだソフトクリームに、蕎麦の実がトッピングされていて、カリカリの食感がアクセントになっています。香ばしくクリーミーでありながら、甘さ控えめで後味スッキリ！
蕎麦王国福井ならではのスイーツを、食後のデザートとしてはもちろん、観光やショッピングの合間の休憩タイムのおやつにもぜひ。