大切な人と過ごすバレンタイン。今年は『Fukui French Aujus（オージュ）』でスイートなひと時を。｜ホテルリバージュアケボノ

福井の季節の素材を大切に、五感に響く絶品フレンチが評判の『Fukui French Aujus（オージュ）』より、特別なバレンタインを演出するバレンタインディナーコースが登場。お料理は世界三大珍味と福井の厳選食材を使い、皿数、内容ともに充実している人気の「rouge」がベースとなっています。今回はクラシックなデザート「ベイクドアラスカ」が提供されます。

ふたりの美味しくも甘いコースの最後を締めるデザート「ベイクドアラスカ」は、シェフが目の前で仕上げてくれるという特別感が味わえる逸品。ブランデーでフランベした芳しい大人の香りが口の中に広がります。そんなバレンタインディナーコースは2/1～2/14までの期間限定。お問合せ、予約はお早めにどうぞ。

また、厳選した食材が楽しめる多彩なコース料理に合わせた、フランス産を中心としたペアリングワインも大好評です！ 美味しい料理と特別な空間で、今年のバレンタインを大切な記念日にしましょう。

【松塚高澄料理長経歴】
1979年福井県生まれ。フランスのミシュラン店で研鑽を積み、京都や名古屋のホテルにて料理長を歴任。「美味しいのはもちろん、美しく、楽しい料理」を目指している。「西洋・和食・寿司」の各国家資格保有。全国フランス料理コンクール「ジャンシリンジャー杯」準優勝、他

ホテルリバージュアケボノ
【住所】福井県福井市中央3丁目10-12
【電話】0776-22-1000
【営業時間】
●ホテル／年中無休
●レストラン／HPのオージュ営業カレンダーにてご確認いただけます
【駐車場】あり(満車の場合、市営地下駐車場をご案内。補助券を発行)
【ＨＰ】あり
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